Tea Couture Earl Grey

104,50

100 gr

Güçlü Hint çayının enfes bergamot ile birleşimi: canlı, baharatlı ve malt bir tat. Earl Grey ve siyah çay tutkunları için eşsiz bir keyif.

Stok Kodu: 28099 Kategoriler: , , ,
Çeşit

Siyah Çay

İçindekiler

Siyah çay (FOP*), bergamot aroması

Orijin

Hindistan

Hasat

Yaz

Miktar

100 gr

Derece

100 °C

Süre

3-4 dk.

Earl Grey’in bulunuşu hakkındaki sürükleyici hikayeler günümüzde hala gizemini koruyan bir efsanedir. 1830’larda, İngiliz politikacı ve bir çay üstadı olan “Charles II. Earl Grey” bir gemi dolusu en kaliteli çaylardan ki çaylar o zamanlar gemi ile taşınmaktaydı, sipariş verir. Charles II. Earl Grey’in sipariş ettiği çayları taşıyan geminin güvertesinde bergamot yağı varilleri de bulunmaktaydı. Denizin ortasında çıkan ani bir fırtına sonucunda sarsıntılardan dolayı varillerden akan bergamot yağı çay yapraklarına karışır. Earl bu kazayı duyunca dehşete düşer fakat her ihtimale karşı uşaklarına bu mahvolmuş görünen çayı tattırır. Tadı mükemmeldir.

Ronnefeldt’in Tea Couture® serisinden Earl Grey: Siyah Hint çayının enfes bergamot ile birleşimi: canlı, baharatlı ve malt bir tat. Earl Grey tutkunları için eşsiz bir keyif.

Yaprak Sınıfı: FOP (Flowery Orange Pekoe) Tipik olarak yeni sürgünlerden toplanan ve iki yaprak ve bir tomurcuktan oluşan büyük çay yaprakları içerir.

Bizim Earl Grey çayımız Teesta vadisi bahçesinden, yani çayın 150 yıldır yetiştiği bir bölgeden gelir. Teesta tepelerden, kendi yolundan akan ve çay bahçesine adını veren dalgalı bir nehirdir. Bizler bitimde damakta limonumsu bergamot aromasının yayıldığı Earl Grey çayı için zengin aromalı Darjeeling sonbahar hasadını tercih ederiz. Bergamottan bahsetmek gerekirse – bergamot yemek için değil, sadece hoş kokusu ve aroması için yetiştirilen turunçgillerden bir meyvedir. Bergamot yağı aromalandırma için kullanılır ve esansı bergamot ağacının küçük, sarı meyvelerinin kabuklarından çıkartılır. Bu arada, 1 litre bergamot yağı için 200 kilo bergamot meyvesi gerekmektedir. Bergamot kokusu taze, canlı ve ayırt edilebilir özelliktedir. Vücudu ve ruhu canlandırdığı söylenir.

0 | 0,00
Sepet
Sepetinizde şu an ürün yok.
Toplam
0,00
Alışverişe Devam