Dökme Çay

Gerçek çay uzmanları doğanın enfes çeşitliliğini, eşsiz aromalarını ve inceliğini zengin bir şekilde yansıttığı için dökme çayları tercih eder. Şarapta olduğu gibi iklim koşulları, ekim yöntemleri, yetiştirme ve toprak kalitesi yaprakların kalitesi açısından çok önemlidir. Ronnefeldt çayın elle hasat edilmesine değer verir ve sadece “iki yaprak ve bir tomurcuk” toplamayı destekler.

Enfes çaylar sadece doğru iklim koşulları ve uzun yıllar sonucu oluşmuş geleneksel yöntemlerin birleştiği bölgelerde yetişebilir. Dünyada bu koşulları yalnızca birkaç bölge mükemmel olarak sağlamaktadır: Hindistan’da Assam ve Darjeeling, Sri Lanka (Seylan), Çin ve Tayvan başlıca çay yetiştirilen bölgelerdir. Siyah, oolong, yeşil, beyaz çay veya bitki ve meyve harmanları ile, Ronnefeldt hem klasik hem aromalı çeşitlerden oluşan seçkisi sizlere en özel çay deneyimini yaşatmayı vaat eder.